Francuskie specjały
Włoskie specjały
Sekrety deski serów
Eurial w liczbach
IQF

Jesteś tutaj

Prefozola

Prefozola

ser krowi

Miękki ser z krowiego mleka. Na zewnątrz chroni go warstwa białej pleśni charakterystycznej dla sera brie, a w środku kryje się przerost niebieskiej pleśni. Ten gatunek sera dojrzewa bardzo szybko i zmienia kolor swojej skórki. Polecany na deskę serów, na kanapki oraz do dań na ciepło.

Dostępna wielkość: 1,8 kg

Skład: 

MLEKO krowie pasteryzowane, sól, enzym koagulujący, kultury bakterii mlekowych.

Kod EURIAL: 
TR-067
PKWiU: 
10.51.40.0
VAT: 
5%
kod celny: 
0406 40 90
nr weterynaryjny zakładu: 
FR 15.196.001 CE
  • Alergeny zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011: mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
  • Produkt nie podlega wymogom w zakresie oznaczeń produktów GMO opisanym w postanowieniach Parlamentu Europejskiego oraz Rady Nr 1829/2003
  • oraz 1830/2003 z dnia 09/22/03
  • Nie poddany jonizacji, nie zawiera składników jonizowanych
ŚREDNIA WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU:
wartość energetyczna: 
1593 kJ/ 386 kcal
tłuszcz: 
38,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 
27,0 g
węglowodany: 
1,0 g
w tym cukry: 
0,5 g
białko: 
10,0 g
sól: 
1,7 g
zawartość tłuszczu w suchej masie: 
69%
DANE LOGISTYCZNE
EAN PRODUKTU: 
3492840642781
EAN KARTONU: 
93492843988025
Sztuk w kartonie: 
2
Kartonów na warstwie: 
5
Warstw na palecie: 
20
Kartonów na palecie: 
100
Sztuk na palecie: 
200
Wymiary sztuki (cm): 
23,5x23,5x5
Masa netto (kg): 
1,8
Masa brutto (kg): 
1,818
Wymiary kartonu (cm): 
49,5x25,1x8,1
Waga netto (kg): 
3,6
Waga brutto (kg): 
3,9
Wymiary palety (cm): 
120x80x177
Waga netto (kg): 
360
Waga brutto (kg): 
407
Opakowanie jednostkowe: 
papier pergaminowy
Waga opakowania jednostkowego (g): 
18
Opakowanie zbiorcze: 
karton
Waga opakowania zbiorczego (g): 
230
Warunki przechowywania: 
od +2°C do +8°C
Gwarantowana data przydatności: 
20 dni