Ser dojrzewający, twardy z niepasteryzowanego mleka krowiego.
MLEKO: krowie niepasteryzowane, sól, bakterie kwasu mlekowego, podpuszczka.
wartość energetyczna | 1680kJ/405kcal |
tłuszcz | 33,0g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 21,0g |
węglowodany | <0,5g |
w tym cukry | <0,5g |
białko | 27,0g |
sól | 27,0g |
zawartość tłuszczu w suchej masie | 47%-52% |
Gwarantowana data przydatności | 18 dni |
Warunki przechowywania | do +8°C |